Cocina mediterránea y catalana de fusión El Tribut es un restaurante que hace un homenaje a la figura de Antoni Gaudí, el arquitecto que marcó Barcelona con su estilo único y reconocido en todo el mundo. Situados sobre el mar, ofrecemos unas vistas espectaculares del Mediterráneo, la misma fuente de inspiración que dar vida a algunas de las obras más icónicas del maestro modernista. 📍 Moll de Gregal, planta superior
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Oferta gastronómica
La experiencia gastronómica de El Tribut se arraiga en la proximidad y la autenticidad, con productos de temporada que respetan la esencia del territorio. La cocina mediterránea y catalana toman protagonismo, inspirándose en el espíritu rompedor e innovador de Gaudí.
Cada plato es un homenaje a la creatividad y al sabor, como el matrimonio de boquerón yanchoa con romesco, el solomillo Wellington con foie y setas, o el bacalao con dátiles, frutos secos y parmentier trufada. Tradición y vanguardia conviven en una propuesta gustosa y sorprendente, pensada para hacer vivir una experiencia única y auténticamente nuestra.
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Espacio
El diseño del restaurante, influenciado por las formas y texturas gaudinianas, apuesta por un ambiente acogedor y vanguardista. El espacio, decorado con materiales como madera y piedra, incorpora elementos naturales para reflejar la obra de Gaudí. Además, el servicio se centra en la calidad humana, ofreciendo un trato cálido y cercano a los clientes. En conjunto, El Tribut se propone como un referente experiencial en Barcelona, celebrando la ciudad y sus raíces culturales.
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El Balcó Gastronòmic
En el Balcó Gastronòmic encontrarás reunida en un solo lugar una amplia propuesta culinaria diversa, sostenible y con carácter barcelonés. Un espacio que permite la interacción con el Port Olímpic y con el mar y que, además, dispone de amplias terrazas y espacios luminosos y transparentes que invitan a relajarse y disfrutar de las vistas.
De la cocina de mercado hasta la vanguardia culinaria, pasando también por opciones para llevar. Una gran variedad de nuevas experiencias que transforman el Port Olímpic en un lugar imprescindible y pensado para ofrecer opciones para todos los gustos públicos.
Restaurantes Balcó Gastronòmic
