Cuina mediterrània i catalana de fusió El Tribut és un restaurant que fa un homenatge a la figura d'Antoni Gaudí, l'arquitecte que va marcar Barcelona amb el seu estil únic i reconegut arreu del món. Situats sobre el mar, oferim unes vistes espectaculars del Mediterrani, la mateixa font d’inspiració que va donar vida a algunes de les obres més icòniques del mestre modernista. 📍 Moll de Gregal, planta superior
|
|
Oferta gastronòmica
L’experiència gastronòmica d’El Tribut s’arrela en la proximitat i l’autenticitat, amb productes de temporada que respecten l’essència del territori. La cuina mediterrània i catalana prenen protagonisme, inspirant-se en l’esperit trencador iinnovador de Gaudí.
Cada plat és un homenatge a la creativitat i al sabor, com el matrimoni de seitó i anxova amb romesco, el filet Wellington amb foie i bolets, o el bacallà amb dàtils,fruits secs i parmentier trufada. Tradició i avantguarda conviuen en una proposta gustosa i sorprenent, pensada per fer viure una experiència única i autènticament nostra.
|
|
|
|
Espai
El disseny del restaurant, influenciat per les formes i textures gaudinianes, aposta per un ambient acollidor i vanguardista. L'espai, decorat amb materials com la fusta i la pedra, incorpora elements naturals per reflectir l'obra de Gaudí. A més, el servei se centra en la qualitat humana, oferint un tracte càlid i proper als clients. En conjunt, El Tribut es proposa com un referent experiencial a Barcelona, celebrant la ciutat i les seves arrels culturals.
|
|
|
El Balcó Gastronòmic
Al Balcó Gastronòmic trobaràs reunida en un sol lloc una àmplia proposta culinària diversa, sostenible i amb caràcter barceloní. Un espai que permet la interacció amb el Port Olímpic i amb el mar i que, a més, disposa d’àmplies terrasses i espais lluminosos i transparents que conviden a relaxar-se i gaudir de les vistes.
De la cuina de mercat fins a l’avantguarda culinària, passant també per opcions per emportar. Una gran varietat de noves experiències que transformen el Port Olímpic en un lloc imprescindible i pensat per oferir opcions per a tots els gustos i públics.
